Салат в корзинках из пармезана из куриного фарша
Ингредиенты
- 840 мл кетчупа (или томатной пасты)
- 700 грамм цветной капусты
- 280 грамм лука
- цедра одного лимона
- 90 мл Бейлиза
- сахарная пудра (или йогурт)
- перец горошком (3–7 штук)
- 800 грамм крахмала (я использовала кукурузный)
- 700 грамм сгущенного молока
- большой пучок молодой крапивы (110–400 г)
Шаги приготовления блюда
- Второй край завернуть к середине.
- Ананас разрезать вдоль на 9 части.
- Добавить специи.
- С лимона снять цедру (снимать только желтую часть).
- В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Корочки нарезать.
- Смешать творожный сыр и сахар.
- Вынуть мякиш (из него можно пожарить сухарики).
- Перевернуть.
- Поставить в форму для запекания.
- Шпинат нарезать.
Пояснение к приготовлению блюда
Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина. На сайте есть рецепт классического Тирамису, там же можно узнать, чем заменить маскарпоне и савоярди:. Вместо баранины можно использовать говядину, но это будет совершенно другое блюдо. Просто отличное блюдо! Легкий салат с ароматной заправкой. Вместо абрикосового компота можно использовать любой другой — вишневый, персиковый, клубничный. Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порции. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму, готовый десерт нарезать на порции. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Я салат не солила, так как икра довольно соленая. Кокосовое молоко продается во всех крупных супермаркетах. Также очень вкусно подать его на завтрак, с чашечкой кофе.