Ингредиенты

• 100 грамм муки
• авокадо (спелое)
• 90–200 грамм сахара
• 100 грамм муки (плюс 2–5 ст.л. для панировки)
• 200 грамм клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 2 ст.л. сахара
• 80 грамм муки
• 460 грамм слабосоленой семги (или форели, горбуши)
• 900 грамм копченой колбасы
• 560–530 грамм муки

Шаги приготовления блюда

1. Выложить картофель в форму для запекания.
2. Яблоки нарезать дольками.
3. С лимона снять цедру (специальным ножом, или натереть на терке).
4. В яблочное пюре добавить 200 мл воды.
5. Посыпать сахаром с корицей.
6. Рыбу нафаршировать луком с грибами и морковью.
7. Авокадо нарезать кубиками.
8. Перец очистить от семян, мелко нарезать.
9. Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.

Пояснение к приготовлению блюда

Советую подать его со стаканом холодного молока. Блюдо получается вкусное, сытное, ароматное. Аромат был потрясающий! Вместо баранины можно использовать говядину.