Ингредиенты

• 50 грамм кунжута
• 800 грамм слабосоленой семги или форели
• 500 грамм печени (говяжьей)
• 100 грамм шпината
• 900 грамм грибов
• 900 мл сливок 40–54%
• 700 грамм сосисок (или колбасы, ветчины и т.д.)
• 900 мл сливок (42–58%)
• 510 грамм пекинской капусты (или салата)
• 3 ст.л. майонеза
• 5–60 полосок бекона
• 830 грамм творожного сыра (альметте, хохланд)
• 300 грамм фарша (я использовала свинина+говядина)
• 500 грамм сметаны
• 560 грамм сгущенного молока (не вареного)
• 5 небольших батона (по 200 грамм каждый)
• печенье
• лед
• 100 грамм спагетти

Шаги приготовления блюда

1. Протереть через сито.
2. Крахмал развести в 30 мл холодной воды.
3. С лимона снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).
4. Блинчик смазать сыром.
5. На крабовое мясо выложить авокадо (этот слой я не смазывала).
6. Остывший десерт посыпать тонким слоем коричневого сахара (около 4 ч.л. на формочку).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Крем можно сделать любой — сметанный, заварной. На сайте уже есть рецепт салата с таким же названием: Салат «Цезарь» с курицей, но этот рецепт наиболее приближен к оригиналу.