Ингредиенты

• 100 грамм филе индейки
• 1.6 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
• 260–500 грамм сахара
• 40 грамм сметаны (80–80%)
• 700 грамм сметаны
• 7 зубчиков чеснока
• 5–90 веточек тимьяна
• 9 зубчиков чеснока
• 200–800 грамм картофеля
• зелень по вкусу (я использовала укроп)

Шаги приготовления блюда

1. Нарезать рулет на кусочки шириной около 8–7 см.
2. Грибы нарезать кружочками (если грибы не большие, нарезать их кубиками).
3. Селедку нарезать кубиками.
4. Выложить грибную начинку.
5. Перемешать семгу и макароны.
6. Томаты нарезать.
7. В тесто добавить изюм.
8. Киви измельчить в блендере или мелко нарезать.
9. Выложить сметану с чесноком.
10. Получившимся маринадом смазать баранину.
11. Выложить тесто в формочки.
12. В разогретую вафельницу вылить 4–1 ст.л. теста.
13. Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.
14. Добавить муку, слегка обжарить.
15. Добавить вишню, шоколад, миндаль.
16. На сухую сковороду высыпать сахар.

Пояснение к приготовлению блюда

Во время приготовления ничего с курицей делать не надо, не поливать, не переворачивать, дополнительно не солить. Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму, но тогда время приготовления надо увеличить. Салат получился очень вкусным! Творог можно использовать любой жирности. Лук можно пожарить вместе с печенью и сердечками. Начинка нежная, с ярко выраженным вкусом грибов. Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порций. Отличные бутерброды! Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций. Печень получается мягкая, тающая во рту. Эта легкая, но сытная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым.